Älg färs rå
Kalorier och näringsvärde
100 g älg färs rå innehåller 106 kcal, 22,6 g protein, 0 g kolhydrater och 1,6 g fett.
Bra källa till
- Protein85 % av energin
- Vitamin B1282 % av dagsbehovet per 100 g
- Zink71 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin B621 % av dagsbehovet per 100 g
- Järn20 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 106 kcal | |
| Protein | 22,6 g | |
| Kolhydrater | 0 g | |
| varav sockerarter | 0 g | |
| Fett | 1,6 g | |
| Fiber | 0 g | 0 % |
| Mättat fett | 0,6 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0,1 g | |
| Kolesterol | 56 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 6,4 µg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,8 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 3,3 µg | 82 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 3 mg | 20 % |
| Kalcium | 4 mg | 0 % |
| Kalium | 355 mg | 10 % |
| Magnesium | 21 mg | 7 % |
| Zink | 6,9 mg | 71 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga älg färs rå och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 3323.