Amarant mjöl
Kalorier och näringsvärde
100 g amarant mjöl innehåller 352 kcal, 15 g protein, 55,2 g kolhydrater och 6 g fett.
Bra källa till
- Protein17 % av energin
- Fiber7 g per 100 g
- Magnesium90 % av dagsbehovet per 100 g
- Järn63 % av dagsbehovet per 100 g
- Zink60 % av dagsbehovet per 100 g
- Folat39 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 352 kcal | |
| Protein | 15 g | |
| Kolhydrater | 55,2 g | |
| varav sockerarter | 1,7 g | |
| Fett | 6 g | |
| Fiber | 7,4 g | 30 % |
| Mättat fett | 1,2 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,6 mg | 36 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 130 µg | 39 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 9,4 mg | 63 % |
| Kalcium | 160 mg | 17 % |
| Kalium | 600 mg | 17 % |
| Magnesium | 270 mg | 90 % |
| Zink | 5,8 mg | 60 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga amarant mjöl och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 6677.