Hjort dovhjort färs rå
Kalorier och näringsvärde
100 g hjort dovhjort färs rå innehåller 134 kcal, 21,8 g protein, 0 g kolhydrater och 5,1 g fett.
Bra källa till
- Protein65 % av energin
- Vitamin B1260 % av dagsbehovet per 100 g
- Zink43 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin B622 % av dagsbehovet per 100 g
- Järn22 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 134 kcal | |
| Protein | 21,8 g | |
| Kolhydrater | 0 g | |
| varav sockerarter | 0 g | |
| Fett | 5,1 g | |
| Fiber | 0 g | 0 % |
| Mättat fett | 3,2 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0,2 g | |
| Kolesterol | 70,6 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,7 µg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,5 mg | 5 % |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | 22 % |
| Vitamin B12 | 2,4 µg | 60 % |
| Folat | 1,7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 3,3 mg | 22 % |
| Kalcium | 48 mg | 5 % |
| Kalium | 310 mg | 9 % |
| Magnesium | 23 mg | 8 % |
| Zink | 4,2 mg | 43 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga hjort dovhjort färs rå och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 5044.