Melker

100 g hjort dovhjort bog rå innehåller 106 kcal, 22,5 g protein, 0 g kolhydrater och 1,6 g fett.

Bra källa till

  • Protein85 % av energin
  • Vitamin B1269 % av dagsbehovet per 100 g
  • Zink39 % av dagsbehovet per 100 g
  • Vitamin B628 % av dagsbehovet per 100 g
  • Järn17 % av dagsbehovet per 100 g

Näringsvärden

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Energi106 kcal
Protein22,5 g
Kolhydrater0 g
varav sockerarter0 g
Fett1,6 g
Fiber0 g0 %
Mättat fett0,8 g
Tillsatt socker0 g
Salt0,2 g
Kolesterol64,9 mg

Vitaminer

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Vitamin A3,2 µg0 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,8 mg8 %
Vitamin B60,5 mg28 %
Vitamin B122,8 µg69 %
Folat1,7 µg1 %
Vitamin C0 mg0 %

Mineraler

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Järn2,6 mg17 %
Kalcium5 mg1 %
Kalium340 mg10 %
Magnesium25 mg8 %
Zink3,8 mg39 %

* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.

Håll koll på det du äter

Logga hjort dovhjort bog rå och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.

Sätt dina mål

Näringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 930.