Melker

100 g palsternacka kokt m. salt innehåller 71 kcal, 1,7 g protein, 12,5 g kolhydrater och 0,6 g fett.

Bra källa till

  • Fiber4 g per 100 g

Näringsvärden

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Energi71 kcal
Protein1,7 g
Kolhydrater12,5 g
varav sockerarter6 g
Fett0,6 g
Fiber3,8 g15 %
Mättat fett0,1 g
Tillsatt socker0 g
Salt0,4 g
Kolesterol0 mg

Vitaminer

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Vitamin A0,2 µg0 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,7 mg7 %
Vitamin B60,1 mg4 %
Vitamin B120 µg0 %
Folat46,6 µg14 %
Vitamin C9,1 mg10 %

Mineraler

NäringsämnePer 100 gDagsbehov*
Järn0,4 mg3 %
Kalcium33 mg3 %
Kalium279 mg8 %
Magnesium18 mg6 %
Zink0,5 mg5 %

* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.

Håll koll på det du äter

Logga palsternacka kokt m. salt och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.

Sätt dina mål

Näringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 2162.