Purjolök stekt el. wokad
Kalorier och näringsvärde
100 g purjolök stekt el. wokad innehåller 79 kcal, 2,1 g protein, 5,3 g kolhydrater och 4,7 g fett.
Bra källa till
- Fiber4 g per 100 g
- Vitamin E22 % av dagsbehovet per 100 g
- Folat20 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin C17 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin B615 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 79 kcal | |
| Protein | 2,1 g | |
| Kolhydrater | 5,3 g | |
| varav sockerarter | 5,2 g | |
| Fett | 4,7 g | |
| Fiber | 3,5 g | 14 % |
| Mättat fett | 0,5 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 1 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 50 µg | 7 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,2 mg | 22 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 65,7 µg | 20 % |
| Vitamin C | 15,8 mg | 17 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 0,7 mg | 5 % |
| Kalcium | 58 mg | 6 % |
| Kalium | 311 mg | 9 % |
| Magnesium | 15 mg | 5 % |
| Zink | 0,3 mg | 3 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga purjolök stekt el. wokad och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 2612.