Mangold
Kalorier och näringsvärde
100 g mangold innehåller 21 kcal, 1,8 g protein, 2,6 g kolhydrater och 0,2 g fett.
Bra källa till
- Protein34 % av energin
- Vitamin C32 % av dagsbehovet per 100 g
- Magnesium27 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin A24 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin E15 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 21 kcal | |
| Protein | 1,8 g | |
| Kolhydrater | 2,6 g | |
| varav sockerarter | 0,3 g | |
| Fett | 0,2 g | |
| Fiber | 0,8 g | 3 % |
| Mättat fett | 0 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0,5 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 165 µg | 24 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,5 mg | 15 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 30 µg | 9 % |
| Vitamin C | 30 mg | 32 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 1,8 mg | 12 % |
| Kalcium | 51 mg | 5 % |
| Kalium | 380 mg | 11 % |
| Magnesium | 81 mg | 27 % |
| Zink | 0,6 mg | 6 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga mangold och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 348.