Vallmofrö
Kalorier och näringsvärde
100 g vallmofrö innehåller 534 kcal, 17,9 g protein, 4,8 g kolhydrater och 45,9 g fett.
Bra källa till
- Protein13 % av energin
- Fiber19 g per 100 g
- Kalcium169 % av dagsbehovet per 100 g
- Järn72 % av dagsbehovet per 100 g
- Zink71 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin B627 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 534 kcal | |
| Protein | 17,9 g | |
| Kolhydrater | 4,8 g | |
| varav sockerarter | 3 g | |
| Fett | 45,9 g | |
| Fiber | 19 g | 76 % |
| Mättat fett | 4,4 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | 27 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 10,8 mg | 72 % |
| Kalcium | 1 608 mg | 169 % |
| Kalium | 610 mg | 17 % |
| Magnesium | 54 mg | 18 % |
| Zink | 6,9 mg | 71 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga vallmofrö och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 6160.