Sojabönor färska förvällda u. skal
Kalorier och näringsvärde
100 g sojabönor färska förvällda u. skal innehåller 130 kcal, 10,9 g protein, 4,9 g kolhydrater och 6,4 g fett.
Bra källa till
- Protein34 % av energin
- Fiber5 g per 100 g
- Folat98 % av dagsbehovet per 100 g
- Magnesium18 % av dagsbehovet per 100 g
- Vitamin C17 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 130 kcal | |
| Protein | 10,9 g | |
| Kolhydrater | 4,9 g | |
| varav sockerarter | 1,7 g | |
| Fett | 6,4 g | |
| Fiber | 5,1 g | 20 % |
| Mättat fett | 0,7 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11,1 µg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 323 µg | 98 % |
| Vitamin C | 15,7 mg | 17 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 2,2 mg | 15 % |
| Kalcium | 89 mg | 9 % |
| Kalium | 374 mg | 11 % |
| Magnesium | 54 mg | 18 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga sojabönor färska förvällda u. skal och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 5860.