Mungbönor torkade
Kalorier och näringsvärde
100 g mungbönor torkade innehåller 322 kcal, 22,5 g protein, 46,1 g kolhydrater och 1,1 g fett.
Bra källa till
- Protein28 % av energin
- Fiber17 g per 100 g
- Magnesium66 % av dagsbehovet per 100 g
- Folat44 % av dagsbehovet per 100 g
- Kalium34 % av dagsbehovet per 100 g
- Järn33 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 322 kcal | |
| Protein | 22,5 g | |
| Kolhydrater | 46,1 g | |
| varav sockerarter | 0,5 g | |
| Fett | 1,1 g | |
| Fiber | 17 g | 68 % |
| Mättat fett | 0,3 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11,4 µg | 2 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | 22 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 145 µg | 44 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 4,9 mg | 33 % |
| Kalcium | 92 mg | 10 % |
| Kalium | 1 177 mg | 34 % |
| Magnesium | 198 mg | 66 % |
| Zink | 2,7 mg | 28 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga mungbönor torkade och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 886.