Mungbönor torkade kokta u. salt
Kalorier och näringsvärde
100 g mungbönor torkade kokta u. salt innehåller 112 kcal, 8,6 g protein, 14,5 g kolhydrater och 0,7 g fett.
Bra källa till
- Protein31 % av energin
- Fiber6 g per 100 g
- Folat48 % av dagsbehovet per 100 g
Näringsvärden
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Energi | 112 kcal | |
| Protein | 8,6 g | |
| Kolhydrater | 14,5 g | |
| varav sockerarter | 0,4 g | |
| Fett | 0,7 g | |
| Fiber | 6,1 g | 24 % |
| Mättat fett | 0,2 g | |
| Tillsatt socker | 0 g | |
| Salt | 0 g | |
| Kolesterol | 0 mg |
Vitaminer
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 159 µg | 48 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
Mineraler
| Näringsämne | Per 100 g | Dagsbehov* |
|---|---|---|
| Järn | 1,7 mg | 11 % |
| Kalcium | 30 mg | 3 % |
| Kalium | 339 mg | 10 % |
| Magnesium | 42 mg | 14 % |
| Zink | 0,9 mg | 9 % |
* Andel av det rekommenderade dagliga intaget, per 100 g, för en kvinna 25–50 år enligt de nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2023). I Melker räknas det på din ålder och ditt kön.
Håll koll på det du äter
Logga mungbönor torkade kokta u. salt och resten av dagen i Melker, och se hur du ligger till med kalorier, protein, fiber, vitaminer och mineraler. Helt gratis.
Sätt dina målNäringsvärden från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas (CC BY 4.0), livsmedelsnummer 883.